Ссылка для цитирования по ГОСТ
Гусаков Г. В., Довнар Л. И., Ёнчик Л. Т. МЕТОДИКА КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2024 №19. С.79-90.