17 Yang H. Yang X. квантовые точки витамин B2 тушение флуоресценции флуоресцентный зонд 2026 2026-01-22 Журнал прикладной спектроскопии Углеродные квантовые точки, легированные азотом (N-CQD), получены из лимонной кислоты (в качестве источника углерода) и мочевины (в качестве источника азота) путем нагревания и применены для обнаружения витамина B2. N-CQD продемонстрировали превосходную флуоресцентную эффективность и стабильность. Структура образца охарактеризована с помощью УФ-видимой спектрофотометрии, флуороспектрофотометрии и ИК-Фурье-спектроскопии. Изучены и оптимизированы оптимальный pH, время ультразвуковой реакции и концентрация витамина B2 для N-CQD. Анализ с помощью флуороспектрофотометрии в оптимальных условиях (50 мкл N-CQD, 2 мл буферного раствора с pH 4.0, время реакции 30 мин) показал, что витамин B2 вызывает значительное тушение флуоресценции N-CQD. При стандартной степени обнаружения >80% полученные N-CQD могут служить флуоресцентными зондами для анализа и обнаружения витамина B2 в пищевых продуктах. https://www.academjournals.by/publication/20340 https://www.academjournals.by/files/20212