@article{Прищепа Л. И.2022-05-06,
author = { Прищепа Л. И.,  Василенко С. Л.,  Фурик Н. Н.},
title = {Молочно-кислые микроорганизмы в составе биоконсервантов для силосования растительного сырья (обзор)},
year = {2016},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {   В обзоре даны современные представления о биологических консервантах, используемых для силосования трав и влажного зерна. Слагаемые успешного силосования растительного сырья препаратами на основе молочнокислых бактерий зависят от вида бактерий, их активности, способности быстро накапливать молочную кислоту, подавлять размножение масляно-кислых бактерий, энтеробактерий и дрожжей для повышения аэробной стабильности силоса. Актуально применение комплексных биоконсервантов на основе осмотолерантных штаммов молочнокислых бактерий и различного вида добавок, способных к стимулированию процесса брожения с образованием молочной кислоты.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/1985},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/1984},
journal = {Земледелие и растениеводство},
}