Современные особенности и механизмы осуществления инновационной деятельности в молочной промышленности: опыт мировых компаний
2025
Представлены результаты исследования современных особенностей и механизмов осуществления инновационной деятельности в молочной промышленности с учетом опыта ведущих мировых производителей. Определены актуальные в современных условиях направления инновационного развития молокоперерабатывающего сектора в мире. Выявлены особенности и ключевые механизмы осуществления инновационной деятельности мировых молочных компаний на примере Danone, FrieslandCampina и Yili в контексте реализуемых стратегий их развития. Установлены основные направления по использованию зарубежного опыта и практики в области разработки и внедрения инноваций в молочной промышленности применительно к условиям Республики Беларусь.
Довнар Л. И., Шкред А. А. Современные особенности и механизмы осуществления инновационной деятельности в молочной промышленности: опыт мировых компаний. Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси. 2025;(53):150-168.
Цитирование
Список литературы