TY  - JOUR
T1  - Оценка конъюнктуры мирового рынка сахара и сахаристых кондитерских изделий
JF  - Аграрная экономика
DO  - 10.29235/1818-9806-2025-8-66-73
AU  - Стешиц О. В., 
Y1  - 2025-08-26
UR  - https://www.academjournals.by/publication/19667
N2  - Проанализированы тенденции мирового рынка сахара. Сформулированы наиболее значимые стратегические преимущества и детерминанты его роста. Особое внимание уделено ключевым производителям, даны прогнозные оценки развития мирового рынка сахара и сахаристых изделий. Установлено, что данные рынки претерпевают активные изменения, обусловленные не только экономическими факторами и экологическими стандартами, но и эволюционирующими предпочтениями потребителей и технологическим прогрессом в пищевой индустрии, что, в свою очередь, требует от компаний-производителей адаптивности, стремления к новаторству и умения создавать продукты, соответствующие принципам здорового образа жизни и осознанному выбору покупателей.