17 Овчинников И. А. Калацкая Ж. Н. Николайчук В. В. Гилевская К. С. Морозова И. М. огурец хитозан кофейная кислота феруловая кислота конъюгаты солевой стресс морфофизиологические показатели пролин продукты перекисного окисления липидов (ПОЛ) выход электролитов относительное содержание воды (ОСВ) 2025 2025-08-04 10.29235/1029-8940-2025-70-3-253-264 Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук Исследовано влияние лиофилизированных конъюгатов хитозана с феруловой (Х30-ФРК) и кофейной (Х30-КФК) кислотами на морфометрические и биохимические параметры растений огурца сорта Малышок (Cucumis sativus L.), выращиваемых до стадии образования плодов в условиях хлоридно-натриевого почвенного засоления. Растворами конъюгатов обрабатывали семена и растения в период появления первого настоящего листа. Условия почвенного засоления создавали посредством прикорневого полива раствором хлорида натрия. Выявлено, что на стадии развития листьев и появления боковых побегов применение конъюгатов (преимущественно Х30-КФК) стимулирует ростовые процессы в оптимальных условиях выращивания, а также способствует ускорению адаптации растений к стрессовому воздействию за счет аккумуляции пролина и поддержания водного баланса в листьях. На стадии образования плодов конъюгаты стимулировали рост растений огурца в оптимальных и стрессовых условиях и ускоряли переход к генеративной фазе развития. Применение данных соединений снижало негативное влияние стрессового воздействия хлоридно-натриевого почвенного засоления на растения огурца, угнетая образование активных форм кислорода (АФК) и поддерживая целостность плазматических мембран, о чем свидетельствует низкий уровень утечки электролитов из клеток листьев растений огурца и содержания пролина на стадии развития плода. https://www.academjournals.by/publication/19640 https://www.academjournals.by/files/19563