Ссылка для цитирования по ГОСТ
Никифорова А. П., Позняковский В. М. Бактериальная закваска Latilactobacillus sakei на основе растительных компонентов // Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2025 Т.63, №3. С.253-264. doi:10.29235/1817-7204-2025-63-3-253-264