%0 article
%A Гершончик К. , 
%A Вислоухова С. , 
%A Синявская А. , 
%T Кондитерские изделия без добавления сахаров
%D 2025
%J Наука и инновации
%X Придание кондитерским изделиям функциональных свойств – тенденция последнего времени, подтвержденная рядом научных исследований и разработок.
%U https://www.academjournals.by/publication/19534