Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по ГОСТ

Лозовская Д. С., Дымар О. В. Разработка технологии производства ферментированных продуктов из молозива // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2025 Т.18, №2. С.21-29.