Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по ГОСТ

Ловкис З. В., Корзан С. И., Рябова К. С. Исследование динамики миграции минерального состава между салом соленым и упаковочными материалами // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2025 Т.18, №1. С.70-76.