%0 article %A Оганезов И. А., %A Ловкис Л. К., %A Буга А. В., %T Оценка современного состояния и развития отечественного и зарубежного рынков сахара и производства сахарной свеклы %D 2025 %J Пищевая промышленность: наука и технологии %X Выполнен анализ основных особенностей развития мирового и отечественного рынков сахара в разрезе основных производителей и складывающейся ценовой конъюнктуры. Исследовано развитие производства сахара и сахарной свеклы в Республике Беларусь в 2019-2023 годах и в России. Дан прогноз по количественной оценке экспорта сахара из Беларуси в Российскую Федерацию в ближайшие годы. %U https://www.academjournals.by/publication/19316