17 Кветковская А. В. Заяц В. Н. Голушко О. Г. Шорец Р. Д. корма рацион коровы молоко тяжелые металлы нитраты радионуклиды коэффициент перехода 2003 2025-03-12 Зоотехническая наука Беларуси Установлено, что в зоне радиоактивного загрязнения величина перехода радиоцезия из кормов в молоко выше в пастбищный период, нитратов - в зимне-стойловый, а в зоне загрязнения промышленными предприятиями различия по сезонам не наблюдались. Среди солей тяжелых металлов более высокой степенью перехода отличались цинк и кадмий, меньшей - медь и свинец вне зависимости от характера загрязнения. https://www.academjournals.by/publication/18118 https://www.academjournals.by/files/18071