17 Леткевич В. И. Сидунов С. В. Зыль В. М. Лобан Р. В. Ничингер Е. И. Юреня А. С. шаролезские и лимузинские бычки генотип динамика живой массы среднесуточный прирост масса парной туши убойный выход выход туши морфологический состав туш 2007 2025-03-12 Зоотехническая наука Беларуси Установлено, что как шаролезские, так и лимузинские бычки обладают хорошими продуктивными качествами. К 17-месячному возрасту по живой массе шаролезские бычки превосходили лимузинских сверстников на 21 кг, или 4,7%. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы от рождения до 17 месяцев составили по шаролезскому молодняку - 7,05 к. ед., по лимузинскому - 7,22 к. ед. Коэффициент мясности на 0,2 единицы у шаролезских животных превосходил этот показатель у лимузинских сверстников. https://www.academjournals.by/publication/17794 https://www.academjournals.by/files/17747