17 Мухаева Н. Л. карнитин липиды комбикорм среднесуточный прирост убойный выход свиньи 2007 2025-03-12 Зоотехническая наука Беларуси Карнитин играет решающую роль в метаболизме жиров, в качестве кофермента. Он имеется почти во всех клетках организма, отвечает за окисление и транспортировку жирных кислот для использования их в качестве источника энергии. Приведены результаты контрольного убоя свиней, которым в рацион с повышенным содержанием липидов вводили карнитин. Введение в рацион с повышенным содержанием липидов карнитина в дозе 50 г на тонну комбикорма позволяет повысить среднесуточный прирост живой массы на 2,7 %. Применение карнитина позволяет улучшить убойные показатели свиней и повысить их убойный выход на 3,8 %. https://www.academjournals.by/publication/17768 https://www.academjournals.by/files/17721