PT - JOURNAL ARTICLE AU - Налетько А. А., AU - Кот А. Н., AU - Радчикова Г. Н., AU - Шевцов А. Н., TI - Питательная ценность белковой КОРМОВой ДОБАВКи для крупного рогатого скота НА ОСНОВЕ местного сырья DP - 2025-03-12 TA - Зоотехническая наука Беларуси SO - https://www.academjournals.by/publication/17728 AB - Изучена относительная биологическая ценность и безвредность мяса, печени и почек на тест-объектах инфузориях тетрахимена пириформис. Исследована концентрация водородных ионов (рН), содержание в мясе аминоаммиачного азота и активность фермента пероксидазы.