%0 article
%A Соколов Н. В., 
%A Карманов Д. А., 
%A Зелкова Н. Г., 
%T Оценка и отбор ремонтного молодняка в процессе формирования линии крупной белой породы свиней
%D 2013
%J Зоотехническая наука Беларуси
%X При формировании линии крупной белой породы оценены показатели развития и мясных качеств ремонтного молодняка: возраст достижения живой массы 100 кг - 181 день, длина туловища - 124 см, толщина шпика над 6-7-м грудными позвонками и над последним ребром - соответственно, 14,8 и 11,0 мм, выход постного мяса в туше со шкурой, головой и ножками - 56,7 %. Получены коэффициентов корреляции между указанными показателями. С помощью ультразвукового прибора «реального времени» изучена интенсивность жироотложения и синтеза мышечной ткани у 12 свинок крупной белой породы мясного типа. Установлено, что жироотложение было равномерным в возрастные периоды 105-135 и 135-165 дней, в то время как синтез мышечной ткани снизился во второй период в 1,6 раза. Предлагается повысить концентрацию питательных веществ в рационе молодняка в период 135-165 дней для полного удовлетворения их потребности в доступном белке, аминокислотах, витаминах, макро- и микроэлементах.
%U https://www.academjournals.by/publication/17295