ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ И КАЧЕСТВО МЯСА ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ ЭНЕРГИИ В РАЦИОНЕ

Шейко И. П.; Горлов И. Ф.; Радчиков В. Ф.

ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ И КАЧЕСТВО МЯСА ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ ЭНЕРГИИ В РАЦИОНЕ

Шейко И. П., Горлов И. Ф., Радчиков В. Ф.

2014

Скармливание бычкам рационов с повышенным уровнем обменной энергии и лучшим показателем расщепляемости протеина позволило получить 1103-1100 г прироста живой массы. Энергия прироста составила 22,9-22,6 МДж. Убойный выход от опытных животных был в пределах 53,6-54,6 % при оптимальном соотношении питательных веществ в мясе.

Шейко И. П., Горлов И. Ф., Радчиков В. Ф. ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ И КАЧЕСТВО МЯСА ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ ЭНЕРГИИ В РАЦИОНЕ. Зоотехническая наука Беларуси. 2014;49(2):216-223.

Цитирование

Список литературы

1. Михайлов, В. В. Биоэнергетические процессы у крупного рогатого скота в связи с продуктивностью и условиями питания : автореф. дис. … д-ра биол. наук / Михайлов В.В. - Боровск, 2008. - 37 с.

2. Свиридова, Т. М. Закономерности обмена веществ и формирования мясной продуктивности у молодняка мясного скота : монография / Т. М. Свиридова. - Москва, 2003. - 312 с.

3. Семенютин, В. П. Влияние синтетического метионина на обеспеченность и азотистый обмен у растущего молодняка крупного рогатого скота / В. П. Семенютин, В. Н. Кандыба // Тез. докл. всесоюз. совещания. - Боровск, 1990. - С. 46.

4. Магидов, Г. А. Использование энергии корма растущими животными / Г. А. Магидов // Сельское хозяйство за рубежом. - 1981. - № 12. - С. 35-37.

5. Nahrstoffverwertung beim wiederkauer / L. Hoffmann [et. al.] // Veb custav ficher verlag jena. - 1975. - P. 378-407.

6. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справ. пособие / А. П. Калашникова [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М., 2003. - 456 с.

7. ГОСТ 28075-89. Корма растительные. Метод определения расщепляемости сырого протеина. - Введ. 01.01.90. - М., 1989. - 4 с.

8. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. - Изд. 3, испр. - Мн. : Высшая школа, 1973. - 320 с.

Источник

Информация

Автор

Шейко И. П. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Горлов И. Ф. ГНУ «Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук»
Радчиков В. Ф. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»

Страницы

216-223

Год издания

2014

Ключевые слова

Коллекции

Зоотехническая наука Беларуси