17 Леткевич В. И. Петрушко И. С. Сидунов С. В. Лобан Р. В. Козырь А. А. бычки тёлочки мясная продуктивность лимузинская порода рост развитие энергия роста экстерьер 2016 2025-03-12 Зоотехническая наука Беларуси Целью работы было изучение показателей развития и мясной продуктивности молодняка лимузинской породы. Научно-хозяйственные опыты проведены в ОАО «Птицефабрика «Дружба» Барановичского района на бычках и тёлочках лимузинской породы. Исследования показали, что молодняк лимузинской породы отличался высокой энергией роста в разные возрастные периоды, экстерьерно-конституциональное телосложение соответствовало показателям животных мясного типа. При контрольном убое подопытных бычков убойный выход составил 65,3 %, выход туши - 64,4 %, при низком содержании внутреннего жира (0,87 %). От животных получены высококачественные туши с коэффициентом мясности 6,14 кг. https://www.academjournals.by/publication/17098 https://www.academjournals.by/files/17052