TY  - JOUR
T1  - СТРУКТУРА РАЦИОНОВ КОРОВ ВО 2-Ю ТРЕТЬ ЛАКТАЦИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЫРОПРИГОДНОГО МОЛОКА ПРИ ЛЕТНЕМ КОРМЛЕНИИ
JF  - Зоотехническая наука Беларуси
AU  - Попков Н. А., 
AU  - Саханчук А. И., 
AU  - Каллаур М. Г., 
AU  - Невар А. А., 
AU  - Бученко В. П., 
AU  - Барановский М. В., 
Y1  - 2025-03-12
UR  - https://www.academjournals.by/publication/17077
N2  - В статье обоснована эффективность применения новой оптимальной структуры рациона коров во 2-ю треть лактации при летнем кормлении с соотношением концентрированных и объёмистых кормов в процентах по питательности соответственно 27:73 на проявление молочной продуктивности, состав и свойства молока, пригодного для изготовления ферментативных сыров с хорошей общей оценкой его органолептических свойств (на уровне 89 баллов), метаболизм организма коров и оплату корма продукцией.