17 Пищелка Е. В. хряки белорусской крупной белой породы мясные качества генотип ген инсулиноподобного фактора роста (IGF-2(in-2)) коэффициент изменчивости корреляционная взаимосвязь откормочный молодняк 2018 2025-03-12 Зоотехническая наука Беларуси В статье изучена оценка влияния полиморфизма гена инсулиноподобного фактора роста 2 - IGF-2(in-2) у хряков белорусской крупной белой породы на мясную продуктивность их потомков. Установлено, что наиболее высокими мясными качествами отличаются животные с генотипом АА: у них длина туши составила 97,9 см, толщина шпика - 23,5 мм, площадь «мышечного глазка» - 39,1 см2, убойный выход туши - 68,94 %. У потомков хряков с предпочтительными генотипами ВВ и АВ аналогичные показатели были несколько ниже: по длине туши - на 0,2 см, или 0,2 %, толщине шпика - 0,8-1,4 мм, или 3,6-6,3 %, площади «мышечного глазка» - 0,1-0,6 см2, или 0,3-1,6 %, массе задней трети полутуши - 0,6 кг, или 5,6 %, убойному выходу туши - на 0,05-0,27 п. п. соответственно. https://www.academjournals.by/publication/16936 https://www.academjournals.by/files/16890