@article{Барановский М. В.2025-03-12,
author = { Барановский М. В.,  Кажеко О. А.,  Тимошенко В. Н.,  Курак А. С.},
title = {КАЧЕСТВО МОЛОКА ПРИ ВЕРТИКАЛЬНОМ СПОСОБЕ ФИЛЬТРАЦИИ},
year = {2020},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Изучено качество молока, прошедшего стадию очистки вертикальным способом фильтрации при доении коров на автоматизированной доильной установке «Параллель» 2×17 (WestfaliaSurge, Германия) в короткий молокопровод с использованием одноразовых фильтроэлементов нарукавного типа (ООО «Пружаны», Республика Беларусь). Результаты исследований послужат усовершенствованию технологического процесса первичной обработки (очистки) молока на молочно-товарных комплексах с использованием инновационных физико-технических решений, обеспечивающих улучшение гигиенических показателей молока и получение сырья (молока) высокого качества.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/16811},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/16765},
journal = {Зоотехническая наука Беларуси},
}