@article{Алеева С. В.2021-07-23, author = { Алеева С. В., Лепилова О. В., Кокшаров С. А.}, title = {Химические превращения лигнина льняной костры под действием продуктов ферментации полисахаридов}, year = {2021}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {Рассмотрены актуальные вопросы использования отходов льняного производства для получения продукции, востребованной при создании косметических средств с солнцезащитными и антиоксидантными свойствами. Получены препараты этанол-лигнина из льняной костры, а также из сырья, подвергнутого щелочной варке или биохимической модификации. Биообработка включала в себя стадию ферментативной деструкции нецеллюлозных полисахаридов с генерацией альдоз и стадию изотермической выдержки при 95о С. Химические превращения в полимере исследованы методом ИК-Фурье-спектроскопии с разложением спектральной кривой на элементарные полосы колебаний в основных атомных группах. Анализ спектров проведен с использованием в качестве внутреннего стандарта полосы С-С-валентных колебаний ароматического кольца при 1510 см–1 . В спектрах гидролизованного лигнина увеличение поглощения оксиарильных групп сочетается с возрастанием интенсивности полос валентных и деформационных колебаний С=С-связи в алкеновых фрагментах. Усиление ауксохромного эффекта двойных связей, находящихся в сопряжении с ароматическим звеном, проявляется в возрастании поглощения в диапазонах ближнего УФ-излучения и видимого света. Биохимическая подготовка сырья обеспечивает исчезновение в ИК-спектрах полос двойной связи в карбонильной и алкеновой группах, что сопровождается усилением поглощения алкильных гидроксилов в 1.5—2 раза и гидроксильной группы в оксиарильных звеньях в 3—4 раза. Результаты согласуются с данными анализа биомодифицированного препарата методом дифференциальной УФ-спектроскопии и свидетельствуют об усилении фотостабилизирующей способности лигнина в сочетании с абсолютной прозрачностью в видимом диапазоне. }, URL = {https://www.academjournals.by/publication/15733}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/15689}, journal = {Журнал прикладной спектроскопии}, }