TY - JOUR T1 - ВЫДЕЛЕНИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ 9-цис-АСТАКСАНТИНА С ПОМОЩЬЮ ВЫСОКОЖИДКОСТНОЙ ЭЛЕКТРОННОЙ ХРОМАТОГРАФИИ, ИК-ФУРЬЕ И ЯМР-СПЕКТРОВ JF - Журнал прикладной спектроскопии AU - Wang Y. , AU - Wu Y. , AU - Wang T. , AU - Qiu D. , Y1 - 2021-01-29 UR - https://www.academjournals.by/publication/15640 N2 - Выполнен детальный анализ изомеров астаксантина. Разработан метод быстрой хроматографии на открытой колонке для разделения геометрических изомеров астаксантина на уровне граммов. Хроматографическое разделение проведено с использованием двух силикагелевых колонок с дихлорметаном/н-гексаном/диэтиловым эфиром (2:1:1) в качестве системы элюирования. Выделенные изомеры идентифицированы как полностью транс-, 9-цис-, 13-цис- и 15-цис-астаксантин, согласно ранее опубликованным данным анализа C30 высокожидкостной электронной хроматографии. Тонкая структура единственного изомера 9-цис-астаксантина, а также полностью трансастаксантина определена с помощью ИК-Фурье-спектроскопии, одномерной 1H и 13C ЯМР-спектроскопии и двумерной гомоядерной корреляционной и гетероядерной корреляционной ЯМР-спектроскопии.