Амелин В. Г., Емельянов О. Э., Третьяков А. В., Киш Л. К. Идентификация и установление фальсификации сливочного масла методами цветометрии и ближней ИК-спектроскопии // Журнал прикладной спектроскопии. 2024 Т.91, №4. С.593-601.