TY - JOUR T1 - Влияние продолжительности светодиодного освещения на состояние протеинового комплекса микрозелени гороха овощного JF - Земледелие и растениеводство AU - Пашкевич А. М., AU - Чайковский А. И., AU - Рупасова Ж. А., AU - Задаля В. С., AU - Домаш В. И., AU - Иванов О. А., AU - Строгова А. А., Y1 - 2022-05-16 UR - https://www.academjournals.by/publication/1421 N2 - Приведены результаты исследования состояния бел­кового комплекса микрозелени гороха овощного при 8, 10, 12, 14 и 16­часовой продолжительности светодиодного освещения. Установлено отсутствие существенного влияния данного фактора на общее накопление в ней бел­ ков на фоне значительных изменений темпов биосинтеза отдельных компонентов протеинового комплекса. Пока­зано, что в эксперименте 10­часовая экспозиция обеспе­чивала максимальное накопление альбуминов, глобулинов и глютелинов, тогда как 16­часовая, как и 12­часовая, принятая в качестве контроля, – проламинов. Наиболее благоприятные условия для биосинтеза белков обеспечи­вали 14 и в большей степени 10­часовая продолжитель­ность светодиодного освещения, тогда как наименее благоприятные – 8- и особенно 16­-часовая.