%0 article
%A Литвинко Н. М., 
%A Скоростецкая Л. А., 
%A Герловский Д. О., 
%T Влияние N(фосфонометил)-глицина на фосфолиполитическую реакцию с участием фосфолипазы А<sub>2</sub>
%D 2015
%J Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук
%X Изучено влияние N(фосфонометил)-глицина (глифосата) - действующего вещества гербицида «Шквал» в широком диапазоне концентраций (1-1000 мкг/мл) на фосфолиполитическую реакцию, катализируемую панкреатической фосфолипазой А2 (ФЛА2, КФ 3.1.1.4), в условиях, близких к пищеварению в двенадцатиперстной кишке (рН 8,0, температура 37 °С, мицеллярная форма ФХ). Двумя независимыми методами, характеризующими накопление продуктов фосфолиполиза - лизофосфатилилхолина (с использованием ТСХ) и жирной кислоты (с регистрацией под ее действием спектральных изменений MetHb), установлено разнонаправленное действие глифосата на активность ФЛА2: в присутствии безопасных для человека и животных доз (до 100 мкг/мл) - активация в 1,4 раза, а под действием запредельных доз (до 1000 мкг/мл) - ингибирвание до 20% остаточной активности. Ингибиторная активность глифосата в концентрации 0,5 мМ при ферментативном гидролизе ФХ в мицеллярной фазе характеризуется величиной Кi равной 24 мМ, а ингибирование носит конкурентный характер. Показано, что экспресс-метод на основе использования in vitro фосфолиполитической реакции в качестве простой модели процесса разрушения фосфолипи-дов пищи и клеточных мембран перспективен в целях предварительной оценки безопасности пестицидов для человека и животных.
%U https://www.academjournals.by/publication/12537