@article{Русь О. Б.2025-03-11,
author = { Русь О. Б.,  Качан А. В.,  Евтушенков А. Н.},
title = {Скрининг штаммов Aspergillus awamori, продуцирующих глюкоамилазу},
year = {2014},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Проведен отбор штаммов Aspergillus awamori с повышенной продукцией амилолитических ферментов. Оценена способность микромицетов расщеплять картофельный крахмал по количеству образующихся редуцирующих сахаров и глюкозооксидазным-пероксидазным методом. При проведении нативного и ДСН-ПААГ электрофореза белков культуральных жидкостей и получении зимограмм выявлено наличие белков с амило-литической активностью, предположительно относящихся к глюкоамилазе и к a-амилазе с молекулярными массами 114, 63 и 51 кДа соответственно.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/11965},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/11931},
journal = {Известия Национальной  академии наук Беларуси. Серия биологических наук},
}