PT - JOURNAL ARTICLE AU - Костеневич А. А., AU - Сапунова Л. И., AU - Лобанок А. Г., AU - Тамкович И. О., TI - Селекция адаптированного к лактозе штамма Arthrobacter sulfonivorans ЛФ-ГАЛ-продуцента β-галактозидазы и разработка питательной среды для его культивирования DP - 2025-03-11 TA - Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук SO - https://www.academjournals.by/publication/11848 AB - Методом многоступенчатой адаптации бактерий Arthrobactersulfonivorans БИМ В-2242 к лактозе получен морфологически и биохимически стабильный штамм A. sulfonivorans ЛФ-ГАЛ, который по эффективности синтеза внеклеточной β-галактозидазы (22,8 ед/мл) в 1,5 раза превосходит исходный штамм (15,2 ед/мл). Разработан состав питательной среды для глубинного культивирования штамма A. sulfonivorans ЛФ-ГАЛ, обеспечивающий повышение продукции фермента до 35 ед/мл, что в 1,5 раза превышает его исходный показатель и в 2,3 раза - показатель родительского штамма. Полученные данные будут использованы для разработки на основе селектированного штамма A. sulfonivorans ЛФ-ГАЛ технологии производства внеклеточной β-галактозидазы.