17 Морозова А. Н. Охремчук А. Э. Головнева Н. А. бифидобактерии гликозил-гидролазы Bifidobacterium longum β-галактозидаза гидролиз лактозы трансгликозилирование 2022 2022-08-02 10.29235/1029-8940-2022-67-3-274-284 Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук Проведен молекулярно-генетический анализ генома бактерий B. longum БИМ B-813Д, отличающихся высоким уровнем продукции β-галактозидазы. В геноме B. longum БИМ B-813Д выявлены гены Bgal_small_N, lacZ1, bgaB1, bgaB2, bgaB3 и lacZ2, кодирующие синтез β-галактозидаз. Предполагается, что lacZ1, bgaB2 и bgaB3, характеризующиеся высокой степенью идентичности с генами близкородственных видов бифидобактерий, кодируют ферменты, которые осуществляют специфические реакции гидролиза и трансгликозилирования углеводов. Установлено, что ферменты BgaB1, BgaB2 и BgaB3 относятся к семейству GH42 гликозил-гидролаз, а LacZ1 и LacZ2 – к семейству GH2. Детально рассмотрены области генома, кодирующие синтез β-галактозидаз В. longum БИМ В-813 Д. Сравнительный анализ локуса lacZ1 B. longum БИМ B-813 Д и сходной области генома AS143_01230 B. longum subsp. longum MC-42 показал наличие у B. longum БИМ B-813 гена транспозазы ISL3. Предполагается, что наличие инсерционной последовательности ISL3 в области lacZ1 приводит к изменению экспрессии гена и увеличению продукции β-галактозидазы у B. longum БИМ B-813Д. https://www.academjournals.by/publication/11457 https://www.academjournals.by/files/11423