@article{Москва В. В.2016-06-01,
author = { Москва В. В.,  Литвяк В. В,  Бендорайтене И. ,  Лекнюте-Кизике Э. },
title = {ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ МОДИФИЦИРОВАННЫХ КРАХМАЛОВ ХОЛОДНОГО НАБУХАНИЯ С РЕГУЛИРУЕМЫМИ СВОЙСТВАМИ ДЛЯ ХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА},
year = {2016},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Разработана технология получения модифицированных крахмалов холодного набухания с регулируемыми свойствами, позволяющая получать, путем управления степенью деструкции крахмальных полимеров, набухающие крахмалы с заранее заданными свойствами (растворимостью, набухаемостью, вязкостью), что дает возможность расширить сферы и способы их применения.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/11168},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/11135},
journal = {Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук},
}