Шамонина А. И., Хоченков А. А., Ходосовский Д. Н., Танана Л. А., Пестис М. В. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КУЛИНАРНЫЕ СВОЙСТВА СВИНИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОСТАВА КОРМОВ РАЦИОНА. Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2017;(2):110-119.