17 Войцеховский В. И. Гаврись И. Л. Бережняк Е. М. Слободяник Г. Я. Васьковский Б. С. Войцеховская Е. В. перец сладкий гибриды качество плодов закрытый грунт 2019 2022-04-22 Овощеводство Представлены результаты исследования биохимического состава и безопасности плодов перца сладкого из продленной культуры зимних теплиц в зависимости от сорта и гибрида. Наиболее ценными образцами среди изучаемых являются Бибер F1, Чика F1 и Нассау F1. Корреляционный анализ установил тесную прямую зависимость между содержанием сухого вещества и общих сахаров. https://www.academjournals.by/publication/10705 https://www.academjournals.by/files/10672